2013年05月27日

八朔ジャム

先日、NAGAOのお客さまで、
以前 うちわを制作させてもらったHさんの家に
お邪魔しました。(お庭に・・・)
たくさんの梅(南高梅や小梅)できてました。
脚立置いて、”今日は、収穫日”と朝から頑張っていらっしゃる様子・・・

きれいに手入れされた庭 愛情を感じましたねぇ。。。
そして いただきました。
ジャムにするための八朔・・・
大きな八朔 6個を持ち帰り、早速ジャム作り〜

下準備がなんせ大変・・・
剥くのが苦手な私は、久々にちょっと酸っぱい八朔に悪戦苦闘しました。
が・・・
できました!!
少し甘酸っぱい中にもほろ苦さが残る ✿大人ジャム✿

あすからのランチやデザートに出てくる予定。

IMG_0361.jpg






posted by NAGAO at 11:05| 福岡 | Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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